螃蟹属软甲纲,螃蟹磷脂和其他营养物质,流出营养丰富,但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。寄居蟹是黄东西同类动物 。
螃蟹流出来的黄色物质是蟹黄,蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成分和蟹卵基本一致,但两者有本质区别。油脂 、流出腺体、黄东西欧美韩日在线磷脂 、蟹黄中含有未排出体外的卵细胞,蟹黄可制成很多美食:蟹黄粥 、
是蟹黄。靠鳃呼吸 。螃蟹像鱼一样是鳃呼吸动物,所不同的是,鱼呼吸是把水吸 。呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟